公告:
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什么是碾白的安全壓力
[2020-04-04]您對碾白安全壓力這個詞理解嗎,今天我們重點講講。在碾米的時候,當碾白的壓力高于大米粒的自身結構力,抗壓力的時候,米粒就會發(fā)生破碎,這就造成了碎米的增加。在碾米機碾米環(huán)節(jié)中,不是每個地方的碾白壓力都是一樣的,所以米粒在不同的碾米階段,出現的碎米情況也不一樣。跟隨米粒強度變化做出適當的壓力,就叫碾白安全壓力。
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大米加工生產線對稻谷進行清理流程是固定的嗎
[2020-04-02]大米加工生產線對稻谷進行清理流程是固定的嗎。清理的工藝一般都是初清,篩理,風選,去石和磁選等流程,但是這個清理流程并不是一成不變的,具體要根據加工的原糧特性和碾米機設備的大小,以及加工的原糧種類和數量,去對清理環(huán)節(jié)中的單機進行增減。
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大米加工成套設備設計是否合理,直接影響建廠資金和后期加工產量
[2020-03-30]大米加工成套設備的工藝流程設計,是碾米廠整個設計方案里很重要的部分,因為它是將稻谷加工成大米的核心生產線,碾米機流水線設計是否合理,不僅僅會影響到建廠的投資,更重要的是,直接影響碾米廠投產之后,加工出大米的質量,產量和生產成本。所以,碾米設備不僅僅需要用優(yōu)良的原材料讓質量過關,流水線的工藝設計更需要先進的技術理念參與,才能讓整個加工機組更好的運行。
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生產不淘洗米在糙米進入碾米機前比加工普通大米多一個步驟
[2020-03-27]不淘洗米在糙米進入碾米機前比普通大米加工多一個步驟。不淘洗米的加工一向比較精細,加工這種米在進入到碾米機前,還需要一個清理的步驟,為什么要多一道清理步驟,請看下面的解釋。經過了眾多對稻谷清理去雜的結果顯示,要想將稻谷里面的雜質全部清理干凈,是非常困難的事情,所以增加一道清理步驟可以將糙米精選出來。
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碾米機加工出來的大米精度越高營養(yǎng)價值越低嗎
[2020-03-25]碾米機加工出來的大米精度越高營養(yǎng)價值越低嗎。碾米機如果加工出來的大米精度越高,通常來說大米的營養(yǎng)價值就會越低。因為大米的營養(yǎng)價值基本都在它的皮層里,但是碾米設備加工出來的精米,很大程度上將大米的表層去掉了,所以一般加工出來的精品大米,其營養(yǎng)價值不如標二米和標一大米。
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玉米加工設備提大糝和小糝的工藝一樣嗎
[2020-03-23]玉米加工設備提大糝和小糝的工藝一樣嗎。玉米的大糝和中糝,一般都是在玉米磨成粉之前就要提出,而且分離出來一定量的胚。比較小的糝一般是在玉米磨成分之后進行提取。提取大中糝,就是降低糝里面的含胚量,將糝和胚的分離工序做好,提取小糝,就是降低小糝里面的皮的含量,將糝和皮的工藝做好,它們是不一樣的。
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小米加工設備與石碾工藝相融合是未來發(fā)展的方向
[2020-03-20]小米加工設備與石碾工藝相融合是未來發(fā)展的方向。石磨工藝在大家的印象中是用來加工面粉的,它和小米加工好像不太沾邊,但是隨著小米加工設備工藝的不斷進步,已經有些地方將石碾工藝大膽的融合到了小米加工生產線里面。這種相融合的方法,比目前的純機械碾米要有很多的優(yōu)勢。
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碾米設備生產強化米的涂抹工藝
[2020-03-18]碾米設備生產強化米的涂抹工藝。碾米設備在生產強化米的時候,會使用涂抹的工藝在大米的表層上涂抹上很多層的粘稠物質,這樣能讓強化大米在水洗的時候減少過多的損失。經過了涂抹之后的大米,在淘洗的時候,它的營養(yǎng)價值的流失要比沒有涂抹的大米少一半左右。碾米機成套設備對強化米涂抹的工藝分為以下五點。
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碾米機生產加工強化米的三個步驟
[2020-03-16]碾米機生產加工強化米的三個步驟。上一期我們講到了碾米機如何對大米進行浸吸和噴涂,今天我們來講一下后面的三步,分別是二次浸吸,蒸汽糊化,噴涂酸液和干燥的流程。